Mini Calzone (Kapalı Pizza): Dolgun Lezzet Paketi

Mini Calzone (Kapalı Pizzaaa)
Calzone, İtalyan mutfağının kapalı pizza çeşididir. Mini versiyonu ise atıştırmalık olarak idealdir. Dışı altın sarısı hamurla kaplı bu pizzalar, içindeki dolgularla hem pratik hem doyurucu bir alternatif sunar.
Malzemeler ve Hazırlık
Mini calzoneler, pizza hamurunun içerisine domates sosu, vegan peynir, sebze ya da mantar gibi iç malzemeler eklenerek kapatılır. Yarım ay şeklinde katlanır ve fırınlanır. Üzeri yağlanarak altın rengi alması sağlanır.
Her ısırıkta farklı bir malzeme hissedilir. Sıcak servis edildiğinde içindeki peynir uzar, sos dışa taşar. Oldukça doyurucudur ve öğün olarak da tercih edilebilir.
Sunum ve Servis
Yanında marinara sos veya zeytinyağı-biberiye karışımıyla sunulabilir. Piknikler ve davetler için idealdir.
Leave A Comment